Спецвыпуск: «Правильные вина, которые нужно привезти из путешествия домой или в подарок» Первая серия (Израиль, Греция, Венгрия, вся Италия)

Никто не едет домой из путешествия с пустыми руками, это неприлично. Чтобы выяснить, какие подарки лучше всего раскрываются в бокалах, мы спросили совета у знатока.

Денис любит вино и пишет о нем весело и простыми словами. Без заумных нотаций и надутых от важности щек. Все как мы любим.
Почитать блог можно в Инстаграме: забей в поиск инсты слово «вино» и первым там будет deniz_karadeniz.

Сегодня публикуем первый выпуск Дениса для Радара, мотайте на ус, сохраняйте для будущих трипов. Там все емко и по делу. Слово автору.


Бесит, что блогеры испоганили фразу «меня часто спрашивают…» и я теперь не знаю, как начать текст, ведь меня реально часто спрашивают, какое вино привести из путешествия. Первый выпуск начну со стран менее винных, а в конце подробно разберу одну очень винную страну — Италию.

Израиль
Кошерные вина от винодельни «Goian Heights». У производителя есть три линейки. Бюджетная — Gamla, для вин на каждый день. Yarden — линейка премиальнее. И Katzrin — это вино, выпускающееся только в лучшие годы. Это вообще что-то неземное. К слову, эти вина доступны в России и их можно легко купить в любой винотеке страны, но выгоднее и памятнее привезти их, конечно, из путешествия в Израиль.
Что ищем в магазине: буковки «Gamla», «Yarden», «Katzrin» на этикетках
Ориентировочная стоимость: 1000 рублей за Gamla, 1500 рублей за Yarden и чуть больше 3000 рублей за Katzrin

Греция
Винодельня Alpha Estate считается самой топовой в стране, поэтому берем вина от этого производителя. Рекомендую взять вино из их местного (растет только в Греции) сорта Ксиномавро.
Что ищем в магазине: «Alpha Estate» на этикетке.
Ориентировочная стоимость: от 1000 рублей

Венгрия
Про вина из Венгрии раньше говорили «Король вино и вино королей». Думаю, звучит очень убедительно. Также парой бочек Токайских вин раньше решались вопросы государственные. Токайское вино пьет королева Елизавета и Папа Римский. Убедил окончательно?

Знаменита Венгрия именно сладкими винами. На этикетке вы заметите надпись puttonyos — это измерение сладости. Чем больше цифра, тем премиальнее вино. А самое топовое в Венгрии, а значит и во всем винном мире — это найти бутылку с надписью Aszu Eszencia. Именно это вино и пьет королева Британии и Папа Римский.
Что ищем в магазине: вино «Tokaji» и слова «puttonyos», «aszu eszencia» на этикетке
Ориентировочная стоимость: от 1500 рублей за обычное и очень дорого за королевскую Эссенцию

Италия
Здесь говорю уже без подробностей, а просто про сорт, который популярен в каждой области.
Вы заходите в винтовку и говорите название винограда (сорт). А дальше вам предложат вина, выбирайте исходя из бюджета.

Пьемонт.
Вина из сорта Неббиоло, Барбера. Попробуйте Асти, но только сухой! Попробовав сухой Асти, забудете про российское сладкое пойло типа Асти Мартини. Ценителю вин можно подобрать вино из местного сорта Нашетта.
Что ищем в магазине: буквы «nebbiolo», «barbera», либо просто спросите «Local wines» у продавца.

Ломбардия.
Если вы в Милане или около него, то упиваться нужно Франчакортой. Сделано по той же технологии, что и шампанские вина, но в Италии. Настоятельно рекомендую пить утром, днем и вечером.
Что ищем в магазине: надпись «franciacorta DOCG» на этикетке.

Трентино-Альто-Адидже.
Славится своим самым ароматным сортом Гевюрцтраминер (это не древнее заклинание, а сорт винограда). Брать смело ящиками.
Что ищем в магазине: «gewurtztraminer», либо «riesling» на этикетке.

Фриули-Венеция-Джулия.
Это рядом с Венецией. Брать в подарок вина из сорта Пино Гриджио и Совиньон Блан.
Что ищем в магазине: «pinot grigio», «sauvignon blanc»

Венето.
Тоже рядом с Венецией. Вина из сорта Соаве, тот же Пино Гриджио. Ну и гордость региона и обольститель всех женщин — Просекко.
Что ищем в магазине: «prosecco» на этикетке, либо просто забегаете в ресторан и кричите «ПРОСЕККО мне», а если бюджет позволяет, то «ПРОСЕККО ВСЕМ»

Тоскана.
Находясь во Флоренции, обязательно брать с собой Кьянти Классико. Если хочется еще интереснее, то вам нужно брать вина Супертосканские — это когда на территории Тосканы используются сорта Французские (огромное течение среди виноделов, подробно не стану описывать). Также интересно взять местные десертные вина Vin Santo — тут не бойтесь сладости, ведь это же не Лыхны полусладкое, а хорошо сделанный и качественный продукт.
Что ищем в магазине: «Chianti Classico» либо спросить продавца «Super Tuscan wines». Чтобы найти сладкое вино, скажите пароль «Vin Santo».

Лацио.
В Риме тоже есть вина. Сорт Мальвазия очень популярен в этой области.
Что ищем в магазине: «Malvasia» на этикетке.

Кампания.
В районе Наполи будет интересно попробовать и взять с собой вина из сортов Альянико или Фиано.
Что ищем в магазине: «Aglianico», если хочется взять красное вино. «Fiano», если больше нравится белое.

Апулия.
Тут правят бал красные сорта винограда. Опять же берем исходя из бюджета. В любом случае будет сочно и вкусно.
Что ищем в магазине: «Negroamaro» и «Primitivo» на этикетках.

Сицилия.
Сицилия славится своими местными сортами, поэтому фразы «Local wines» для продавца будет предостаточно.
Что ищем в магазине: советую взять вино из области «ETNA DOC» объяснять долго, лучше послушаться и купить домой, там все поймете. Ну и понимающие в вине оценят ваш презент.

Чтобы хватать горячие предложения быстрее остальных, подписывайся на наш Telegram-канал @travelradar и группы ВКонтакте и Facebook